菠萝蜜有什么好处和功效
1、人吃菠萝蜜有什么好处
菠萝蜜是典型的热带水果，果实非常的大，果肉金黄、籽大、味道甜腻 。菠萝蜜的脂肪虽然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不适合糖尿病人食用，也不建议其它人群多吃 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。
吃菠萝蜜的好处挺多的 。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效 。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡 。
2、常吃菠萝蜜有什么好处
菠萝蜜
目录·形态:
·用途:
·食用:
·鉴定与保存:
·文献记载:
梵文Paramita的音译 。佛教名词意为“到彼岸”、“度”等 。佛教称生死海的此岸为迷界，彼岸即涅盘解脱 。由此岸到彼岸，需菩萨的自行化他的大行 。《俱舍光记》卷十八:“波罗，此云彼岸；蜜多，此云到 。菩萨能到自乘所位圆满功德彼岸处故 。”诸经论有六波罗蜜、十波罗蜜、四波罗蜜等分别 。其中诸部般若经所说六波罗蜜影响最大 。此即布施波罗蜜、持戒波罗蜜、忍辱波罗蜜、精进波罗蜜、禅定波罢蜜、智慧波罗蜜 。智慧波罗蜜又为其他五波罗蜜的根本 。
形态:
菠萝蜜 （Artocarpus heterophyllus Lam）.又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木 。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培 。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培 。
菠萝蜜在我国湛江、海南等地产量较多 。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒 。一般4年至5年开始结果 。菠萝蜜果实硕大，长椭圆形，棕绿色，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王 。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜 。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩 。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退 。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的 。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香” 。
用途:
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效.
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。
食用:
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生 。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美 。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡 。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关 。
在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病 。关于菠萝蜜的药效，明代李时珍的《本草纲目》中也有记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气 。”
菠萝蜜要求雨量充沛，对温度要求并不严格，对土壤也不是很讲究 。菠萝蜜在湛江的普遍分布，但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中 。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节，每逢此时，湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上，卖菠萝蜜的村民挑担的挑担，摆摊的摆摊，在路边摆成长龙 。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市，极受消费者的欢迎 。
鉴定与保存:
质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓 。鉴定质量方法：习惯有擦皮听声 。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果 。
保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸 。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余 。
菠萝蜜 （Artocarpus heterophyllus Lam）.又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木 。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培 。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培 。
菠萝蜜在我国湛江、海南等地产量较多 。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒 。一般4年至5年开始结果 。菠萝蜜果实硕大，长椭圆形，棕绿色，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王 。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜 。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩 。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退 。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的 。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香” 。
用途:
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效.
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。
食用:
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生 。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美 。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡 。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关 。
在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病 。关于菠萝蜜的药效，明代李时珍的《本草纲目》中也有记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气 。”
菠萝蜜要求雨量充沛，对温度要求并不严格，对土壤也不是很讲究 。菠萝蜜在湛江的普遍分布，但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中 。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节，每逢此时，湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上，卖菠萝蜜的村民挑担的挑担，摆摊的摆摊，在路边摆成长龙 。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市，极受消费者的欢迎 。
常吃菠萝蜜能够补充身体所需的各种糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素 。
一、菠萝蜜食用价值
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡 。
二、菠萝蜜药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
3、菠萝蜜的营养价值及功效 吃菠萝蜜有什么好处
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吃菠萝蜜的好处
促进消化
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化 。
清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动 。
止渴
菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴 。
美容养颜
菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素，能够起到滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的 。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的 。
菠萝蜜的功效与作用
补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 。
消炎止痛
舒缓疼痛，减少疼痛感 。
生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
维持机体
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
血栓疾病
加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 。
从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管
减肥瘦身
菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的，而且还含有不少矿物质成分，可以帮助促进消化吸收，而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的，所以对于减肥瘦身是有一定帮助的 。
4、吃菠萝蜜对人身体有哪些好处
生活中很多人超爱吃菠萝蜜，很多人只知道它吃起来美味可口，其实，它的营养价值也很高，那么，？思考一下，有答案了吗？赶快与小编这个对一下吧，了解一下，吧 。
1、菠萝蜜能清理肠胃：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动 。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝 。
2、菠萝蜜能美容；丰富的维生素b能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；
3、菠萝蜜能保健：促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。
4、菠萝蜜能消除感冒：发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管 。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。
看完这篇文章，你是不是更喜欢吃菠萝蜜了呢，它不仅吃起来美味，而且还有降低血压，稀释血脂等功效，所以老年人要多吃哦，对身体有好处 。
1、止渴 。菠萝蜜里面的果肉含有较多的水份，清甜可口，吃起来能有效地帮助大家解渴哟 。
2、消炎止肿 。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿 。
3、降血压 。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益 。
菠萝蜜，又称木菠萝、树菠萝、包蜜、牛肚子果，古时称阿萨、婆那娑，是热带桑科常绿乔木 。它原产印度、马来西亚，引入我国栽培已有900多年的历史，《本草纲目》中记载“菠萝蜜生交趾，南番诸国”，现在岭南、滇南的很多地方都有种植，由此可见菠萝蜜在我国种植的历史悠久 。菠萝蜜是印度人非常敬重的一种树木，和菩提树一样有着与佛教源远流长的关系，是佛教的一种圣树 。
菠萝蜜的外形和榴莲相似，也都有着强烈的气味，只是菠萝蜜的味道更甜 。菠萝蜜的外皮如锯齿，果实呈椭圆形，成熟的菠萝蜜为黄绿色或黄褐色，皮外长有六角 b形瘤突起，坚硬有软刺 。它的果实硕大，是热带水果王国里的庞然大物，一般的菠萝蜜果实重10———30千克，最重的可达到40千克，是名副其实的水果之王，还有人曾用这样一个生动的比喻来形容菠萝蜜：“长篇小说”，一个人不能一天“读”完它，只能慢慢“读”，天天“读” 。和其它水果不同的是，菠萝蜜的果实长在树干上，这种现象被称做“老茎生花”、“老茎结果”，这也是热带雨林的特征之一 。菠萝蜜的树龄越大，果也就越大，堪称“老当益壮” 。剖开菠萝蜜后，果内有无数金黄色的、如酒盅般大小的肉包，它们整齐地排列在果蕊的四周，肉包肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，汁水多，当地一些年轻人在约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，这样可以清除口腔内的异味 。这些肉包可直接食用，而肉包中的果仁则需要煮熟后才可食用 。食用前应先剥去外层的硬壳，呈现种子周围的果肉，当果肉为淡黄色时，用盐水浸渍后再食用 。南宋的范成大在《桂海虞衡志》中写到“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”，一句简单的话准确的概括出菠萝蜜的大小、吃法以及味道 。
菠萝蜜可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种 。前者果肉厚，汁水少，柔软、甜滑、爽脆；后者果肉湿软，果皮坚硬，汁水多，味道香甜 。菠萝蜜除了可以生食外，还可制罐头、晒干及腌渍 。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效 。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮 。
生活中很多人超爱吃菠萝蜜，很多人只知道它吃起来美味可口，其实，它的营养价值也很高，那么，？思考一下，有答案了吗？赶快与小编这个对一下吧，了解一下，吧 。1、菠萝蜜能清理肠胃：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动 。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝 。2、菠萝蜜能美容；丰富的维生素b能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力； 3、菠萝蜜能保健：促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。4、菠萝蜜能消除感冒：发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管 。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。看完这篇文章，你是不是更喜欢吃菠萝蜜了呢，它不仅吃起来美味，而且还有降低血压，稀释血脂等功效，所以老年人要多吃哦，对身体有好处 。
可食用部分43% 。每100g中含能量431kJ、水分73.2g、蛋白质0.2g、脂肪0.3g、膳食纤维0.8g、碳水化合物24.9g、硫胺素0.05mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg;维生素C9mg、维生素E0.52mg、钾330mg、钠11.4mg、锌0.12mg、 钙9mg、镁24mg、铁0.5mg、锰0.18mg、铜0.12mg、磷18mg、硒4.17jig 。并且含有菠萝蛋白酶等活性物质 。
营养价值
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用 。
药用价值
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效 。对改善局部血液、体液
波罗蜜[3]
循环支气管炎、支气管哮喘、急
性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效 。
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。
编辑本段适用人群
1.一般人群均可食用2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃 。菠萝属于热带水果，是夏季佳果,因其口味香甜，颇受人们的喜爱 。但是，过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应 。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命 。菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应 。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生 。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危及生命 。即使是正常人在食用菠萝前，也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生 。【菠萝蜜有什么好处和功效】
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