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1、选水 。冲泡普洱生茶首选要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大 。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡生茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡 。
2、茶具 。可以选择盖碗冲泡生茶，三年以上的生茶也可以用透气性好的紫砂壶冲泡，有助于茶味的发挥 。如果是在办公室饮茶，可以选用冲泡方便的飘逸杯 。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具，然后再正式泡茶 。
【益生茶的正确冲泡方法 益生菌如何冲泡】3、冲泡 。茶水比例一般是7：3，比如210ml的盖碗可以投放9g左右的生茶 。由于生茶不是嫩芽茶，所以冲泡的水温不能太低，以95度以上为宜，最好用沸水冲泡，通常第一泡需要润茶 。
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