夏季存放面粉须知
夏季雨水多,气温高,湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变 。所以,夏季是一年中保存面粉最困难的时期 。尤其是用布口袋装面,更容易生虫 。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫 。简单易行,便于面粉安全度夏 。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了 。【夏季存放面粉须知】
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