南瓜在我们的日常生活中是一类较为常见的蔬菜 , 而且它的营养价值也是非常高的 。很多人认为经常吃南瓜的好处是非常的多的 , 而且南瓜还有减肥的功效 , 尤其适合正处于减肥阶段的女性 , 主要原因是它的热量非常的低 , 那么 , 吃南瓜有很多好处吗?我们来简单了解一下吧!
常吃南瓜是可以减肥的 。南瓜盅含有丰富的膳食纤维 , 可以帮助促进胃消化吸收 , 并且南瓜中含有不饱和脂肪酸 , 既有很强的饱腹感又能帮助排便 , 最重要的是南瓜的热量、蛋白质和脂肪含量都是很低的 。所以常吃南瓜可使大便通畅 , 肌肤丰美 , 尤其对女性 , 有美容减肥的作用 。
【吃南瓜好处吗】南瓜瘦身食谱:
美味南瓜饼
材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 。
做法:南瓜去皮切薄片 , 用你喜欢的任何方式弄熟;南瓜片倒入盆中 , 趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥 , 加入适量细砂糖拌匀;南瓜泥放凉后 , 按1:1左右的比例 , 一点一点加入糯米粉 , 如面团太干可加点清水 , 直到成南瓜面团 , 以不沾手为准;把面团分成若干小块 , 揉圆 , 轻轻拍扁 , 如果喜欢有形状的 , 也可以用小模具在面团上压花 , 随意做成心形 , 花形;加热平底锅 , 下少许橄榄油 , 转中小火 , 将南瓜饼煎至两面金黄即可 。
浓香南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升 。
做法:将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热 , 然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀 , 然后加入约500毫升清水 , 使其刚好没过大米 , 盖上锅盖转为中火焖10分钟 , 然后打开盖调入盐翻炒均匀 , 再次盖上锅盖用最小火焖15~20分钟收干水分后即可 。
食用方法:可以代替主食 , 也可作为两餐中的点心 , 食用后会有饱腹感 , 所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式 。
烹调方法:以煮和蒸为主
要注意的是:所选择的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的热量为西洋南瓜的2/3) 。
小提示:秋冬是个吃南瓜的好季节 。
通过上文的介绍 , 相信大家已经对南瓜的功效有了一个详细的了解了 , 经常吃南瓜可以很好的改善浮肿的现象 , 效果也是很不错的 , 而且它也是一类美容圣品 , 经常吃一些能够让面部非常的白皙 , 希望大家可以多去尝试一下的哦!
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