吃椰子的注意事项及做法椰肉的功效与作用禁忌是什么

到了夏季，很多夏季水果也跟着火爆，大家经常吃的就是西瓜，但在水果品种里面有很多生活深受到所有人都追捧吃的美味佳肴，
但是大家忘了有一种水果，那就是椰子，椰子是热带水果，它味道甘甜还好吃，很受人们的喜爱，那么人吃了椰子会有什么好处呢？椰子吃多了会对身体有啥影响？下面我们带着问题来了解一下吧！

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椰子吃了有什么好处？
1、滋补身体
滋补身体是椰子肉最重要的功效，椰汁能缓解人类的体倦无力和身体虚弱以及中气不足，在需要的时候，人们可以把椰子肉切碎加入和糯米一起蒸熟食用，食用以后滋补效果特别好。
2、养颜美容
椰子中含有大量糖分，多为葡萄糖和蔗糖，同时椰子中含有的丰富的维生素C、E成分，它们具有很强的抗氧化作用，较少体内多余的自由基，保护皮肤细胞不受自由基的伤害。经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况，具有养颜美容的功效。

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3、预防缓解便秘
椰子肉是一种性质微寒的食物，它能清理人体内的热度，同时也能提高人类肾脏和膀胱的功能，可以促进人体内尿液生成，而它含有的膳食纤维和天然饺子都能促进肠道蠕动，缩减人体排便时间，经常食用能让人体出现的便秘明显减轻。
4、预防口腔溃疡
人们多吃一些椰子肉，还能吸收丰富的硅酸，这是一种天然药用成分，能增强人体抗病毒和抗真菌能力，它能防止人类空腔中严重滋生，经常食用能预防口腔炎症也能降低口腔溃疡的发病率。

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如何快速的剥椰子呢？
1、冰冻：先将喝完的椰子放入冰箱冷冻1小时左右，冰冻后将椰子放入热水中，等椰子在水中裂开后，将白色的皮去掉就可以吃了。
2、刀切：将喝完的椰子地上砸开，每个部位都要砸到，用小刀将果肉与壳之间划一圈，中间的果肉横竖划几刀，用叉子插起椰肉就能吃了。

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3、锅蒸：将新鲜椰子顶端敲出个洞，把椰子水倒入杯中，将椰子放入锅中蒸15-25分钟左右，蒸完后从中剖开，去掉壳后，椰子肉已经和外皮差不多分离了，可以食用了。
椰子吃多了会对身体有啥影响？早知早预防
1、导致腹泻
椰子属于寒凉性的水果，过多的食用的话就会对肠胃造成刺激，这样就很容易出现腹泻的情况。特别是那种肠胃功能本身就不好或者是体质比较虚寒的人，过多食用就会更容易腹泻。

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【吃椰子的注意事项及做法椰肉的功效与作用禁忌是什么】2、导致肥胖
椰子果肉中含有较多的糖分以及碳水化合物，过多的食用的话就会就不能被机体所完全消化，这样就会在体内转化成脂肪，从而会导致长胖。

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吃椰子的注意事项
椰子汁的保质期非常短，如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。
椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。
对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子，有湿疹的朋友不宜喝椰子。
体内火气旺盛的人群应少喝椰子汁，以免加重火气。

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新鲜椰子肉还有哪些做法呢？
1、椰肉粥
先准备一些大米清洗干净，然后就可以把椰子肉挖出来，然后再切碎，清水倒进锅中，把椰肉大米混合均匀，放到锅中用小火慢慢熬煮，煮熟以后就可以吃了，根据个人喜好用一些白糖调味就可以了。

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2、椰肉蜂蜜水
把椰子肉剔出来，再切成小块状，放到榨汁机里面，加入一些开水，然后打成糊状，倒进一个容器当中，里面添加蜂蜜，搅拌均匀以后就可以喝了。

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3、椰子鸡汤
准备一些鸡肉块，把皮去除，然后再准备猪骨清洗干净，锅中加入适量的水煮开，把生姜片，红枣，猪肉，鸡块放进去一起煮，浮末撇掉，然后就可以把椰子开一个口再撬开，
把椰子水倒出来备用，再取出椰子肉切一下，放到鸡汤当中，慢慢的煮上几个小时，再把椰子水倒进去继续煮开，然后再煮10多分钟，添加适量的盐调味就可以吃了。