世界上最辣的八种辣你吃过几种？

2022-12-17 生活百科

辣是一种疼痛，有人爱，有人怕。每个人对于辣的感觉都会有所不同，喜欢吃辣人感觉非常爽。今天我们给爱吃辣的朋友带上了世界上最辣的八种辣椒，看看你吃过几种？
一、卡罗来纳死神

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2013 年 11 月 14 日，卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。其辣度为1，569，383-2，200，000 SHU(史高维尔单位) 。美国农夫艾德·卡瑞花费了 10 年时间，终于培育出了自己梦寐以求的武器品质辣椒 ——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。
二、印度断魂椒

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断魂椒，盛产于印度东北部阿萨姆邦，多年来始终排名世界第二辣。2007年初，它以100.13万史高维尔的惊人辣度终于超越了墨西哥魔鬼椒，加冕《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界第一辣椒。依据国际评估辣椒辣度的标准，印度断魂椒的辣度为1001304个单位。
三、墨西哥魔鬼椒

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墨西哥魔鬼椒的辣度是577000史高维尔，断魂椒的辣度几乎是魔鬼椒的两倍。
四、英国纳加辣椒

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2006年英国人多塞特郡米桥德夫妇在其农场海洋春天中无意培育出的纳加辣椒，被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的辣椒，这种辣椒在播种时必须戴手套，且要在户外强风吹袭的环境里进行，以免眼睛刺痛。
五、海南灯笼椒

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黄灯笼椒，仅产于中国海南南部的一种稀有辣椒，辣度达15万个单位，其辣度和营养首屈一指，为中国一绝，世界罕有。
六、云南涮辣椒

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涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。据测定，它的辣度至少相当于朝天椒的十倍，一只涮辣椒可用上多次。
七、四川威远七星椒

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系川菜调味辣椒中的上品之一，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。
八、特立尼达蝎子CARID

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辣度800，000-1，000，000 SHU 。这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比，CARID 更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。
【世界上最辣的八种辣你吃过几种？】

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