橙子橘子桔子柑子的区别

【橙子橘子桔子柑子的区别】
橘子就是桔子 , 两个水果间本质上没有区别 , 其实桔子和橘子就是一个性质的物种 。只是在一些地方的方言形容的不一样 。而对于橙子、橘子、柑子而言 , 它们的外表以及口感都是有一定的区别 。
下面就具体介绍一下橙子、橘子、柑子的区别:
橙子:
橙子果实大 , 常为圆球形 , 表面光滑 , 皮色以橙黄为主 。果皮后 , 难剥离 , 食用的时候要借助刀具才能剥开 。橙子的口感酸度低 , 以甜味为主 , 水分充足 , 橙味芳香明显 。
橘子:
橘子果实较小 , 常为扁圆形 , 表面不平 , 皮色橙红、朱红或橙黄 。果皮薄而宽松 , 容易剥离 。橘子的口感或甜或酸 , 不耐储藏 , 可加工成罐头、果酱、果冻等 , 还可制成果汁来饮用 。
柑子:
柑子果实较大 , 近于球形 。皮显黄色 , 橙黄色或橙红色 , 果皮较厚 , 剥皮稍难 , 耐储藏 。柑子的口感是甜酸适度 , 水分足 。

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