乔面的营养价值还是很高的，有着很丰富的蛋白质，另外它的粗纤维能够促进消化和肠道蠕动 。乔面在日本等国很受欢迎，是常食用的一种主食之一，因其营养价值很高，目前也受到国人的普遍欢迎 。乔面的做法还是很多的，如可做乔面条，做各种面食等，是不错的一种养生主食 。
荞麦的子粒营养价值很高 。荞麦粉含有11％左右的蛋白质，高于大米；含有2％多的脂肪，高于小麦和大米；含有70％左右的碳水化合物，高于小麦；还含有铁，磷，钙等矿质元素，以及柠檬酸，苹果酸 。
每100克荞麦粉还含有0.41毫克左右的维生素B1和0.16毫克左右的维生素B2，都超过大米 。荞麦是寒冷地区农民喜爱的抗寒耐饥的粮食之一 。
荞麦具有良好的适口性 。可做面条、凉粉、扒糕、烙饼、蒸饺和荞麦米饭 。也可以做挂面、灌肠、麦片与各种高级糕点和糖果 。还可以做荞麦酿酒，荞麦茶等饮料 。荞麦食品有较高的药用价值 。"实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽做饭食可压丹石度" 。也可"降气宽肺、磨积滞、清热肿风痛 。降除白浊白带，脾积泄泻" 。
【乔面的营养价值高吗】因为乔面的很多营养功效，受到越来越多人的喜欢，另外它的做法也不复杂，如果您嫌麻烦，也可以在超市买成品，回家后简单的加工后就可以食用了 。它对于肠胃功能有很好的益处 。尤其是对消化系统，另外它的口感也是很好的，是不错的养生佳品 。
推荐阅读
- 妄想山海里面的家园功能应该怎么玩
- 《王者荣耀》手游中英雄大乔的技能解析攻略
- 荒野乱斗里面的幸运值要怎么看
- 王者荣耀黑科技大乔永动机分析
- 王者荣耀超强输出小乔玩法分析
- 黎明觉醒里面的炮车需要怎么获得
- 传统酸菜泡制法
- 王者荣耀英雄之小乔的分析
- 王者荣耀大乔怎么出装大乔出装攻略
- 泡子姜怎么泡