红酒应该倒几分满
【红酒应该倒几分满】红酒一般倒三分满即可 。150ml/杯是国际通用标准 。红酒的酒杯不需要被倒满 。倒满的红酒杯的饮用体验不佳 。三分满看起来美观舒适之外，还能让葡萄酒有最大的面积来跟空气接触，软化单宁 。
为什么倒葡萄酒不能倒满？（1）葡萄酒倒满可能会洒到客人衣服或桌子上；（2）葡萄酒的品鉴通常需要品鉴几次，一瓶葡萄酒要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多；（3）葡萄酒品鉴的需要 。由于在品鉴时，有一系列的品鉴动作要求葡萄酒不能倒满 。如果满上了，观色时酒杯倾斜45度，酒液会溢出来；摇杯时酒液会晃出来；把鼻子靠近酒杯闻香时，鼻子会染上酒液 。总之，过满都不利于品鉴的进行；（4）正如喝茶倒七分满留得三分人情在，葡萄酒也是如此，喝葡萄酒有如君子之交淡如水只有一杯浅酒，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来 。为人处事也是如此，当留余地 。行事需要把握分寸，待人宽容之心，处世淡泊从容，不骄不躁，不显锋芒，谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益 。
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