怎样煮南瓜粥好吃又简单

1、怎么煮南瓜好吃又简单
煮南瓜具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：南瓜 500g、食盐适量、糖适量、葱适量、蒜蓉适量。
1、第一步将准备好的南瓜去皮去籽，切成片状，放一旁备用，如下图所示。

2、锅里放入油，点火加热，放蒜蓉炒半分钟，加入切好的南瓜块炒匀，如下图所示。

3、加水和糖，煮开后小火焖煮10分钟，如下图所示。

4、10分钟后放入盐，撒点葱花，如下图所示。

5、然后出锅装盘，这样美味的煮南瓜就做好了。

主料

南瓜
250g

葱
5g

辅料

油
适量

盐
适量

糖
适量

水
500ml

步骤

1.南瓜切块，葱切碎；

2.炒锅下少许油烧热，倒下南瓜煸炒几下；

3.倒下热开水刚满过南瓜；

4.盖上锅盖焖煮；

5.焖煮至南瓜熟烂开盖；

6.下盐、与少许糖调味，撒入葱花即可出锅。

小贴士

煮南瓜在选那一老南瓜，老南瓜粉甜。

别看煮南瓜简单，想要知道里面加入什么才好吃，就看看它的具体教程和做法吧！
2、最简单的南瓜粥怎么做
南瓜粥吗？
简单，谁还不会做啊。
是啊，但是熬的黏黏的，甜甜的，像甜品一样好喝
添锅放水，米一定不要用普通大米，要不一半江米一半普通大米，要不就纯用江米来熬汤
选用老的黄心南瓜，去皮，去皮啊
因为皮实在是不容易熬烂，而且带皮的南瓜熬出来也不好看，哈
凉水放粥，水开了就可以放南瓜了，然后小火慢慢熬，放点红枣出来也特别好喝，一个小时后，南瓜跟米融合了就可以了，飘出的味都是甜的
配上一碟清淡的小菜，真是美极了

原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

呼呼还好和你们
再看看别人怎么说的。
3、南瓜粥的18种家常做法
南瓜粥它有很多种不同的做法，因为每个人口味不一样，你可以往里面是放的食材也不同，你可以往里面放上一些小米，也可以放上一些大米，还有其他的一些食材，所以说配料不同，它的这种做出来的口感和这种方法也是不一样的。

你的问题很奇怪，炖南瓜哪有什么18种做法呀？我看就是一两种吧，我们家往往是把南瓜拿来做南瓜饼吃，一种是蒸熟了，揉在面粉或者是糯米粉里面，另外一种就是把南瓜切成丝，然后用糯米粉加点水，搞成糊糊粘起来。再看看别人怎么说的。
4、南瓜粥简单的几种做法
《南瓜瘦肉粥》
1.将瘦肉洗净，切小丁，加入食用盐，淀粉，生抽抓匀。
2.南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉内瓤，洗净，切成丁。
3.取适量的大米洗净，放少许调和油，放入参水的锅中，水烧开。
4.再把瘦肉放入锅中，水烧开。
5.再把南瓜块放入锅中，继续煮，等水煮开后，转小火，慢慢煮。偶尔搅拌几下，以免粘锅。待煮好以后关掉火。
6.此步骤可要可不要。放油，盐需要看每个人的口味。

《南瓜稀饭粥》
1.取适量的大米洗净。
2.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块。
3.锅中加适量的清水，水烧滚，将米放入锅中，用中火熬10分钟。
4.将南瓜块放入锅中继续煮10分钟，最后关火，盖上锅盖焖着，锅的位置也不要动，用灶台的余温加热。等自然冷凉到可以喝的时候即可。
5.备注：这两个步骤中的10分钟都需要偶尔搅拌几下，防止粘锅。5.本步骤选用：在关火后做这一步，加入冰糖调味，放入鲜百合瓣搅匀。

《南瓜绿豆粥》
1.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块。
2.取适量的绿豆洗净。
3.锅中加入适量的清水，放入绿豆熬10分钟。
4.在放入南瓜块熬15分钟。
5.本步骤选用：在加入南瓜的时候，加入几块冰糖。【怎样煮南瓜粥好吃又简单】