【食用荔枝的注意事项 荔枝和什么不可以一起吃】如今正是吃荔枝的好时节 , 不过荔枝再好吃也不能够吃太多哦 , 特别是不可以空腹吃荔枝 , 有人说空腹吃荔枝多了可能导致低血糖 , 这种说法对不对呢?
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空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法
正确答案:有科学道理 。
解析:空腹吃荔枝容易诱发低血糖 , 尤其是大量吃荔枝的时候更容易诱发低血糖 , 血糖是指的血液中的葡萄糖浓度 , 血糖受到胰岛素的控制 , 如果血糖水平高的时候 , 胰岛素分泌会增加 , 起到降低血糖的作用 。
荔枝中含有比较多的果糖 , 但葡萄糖含量很少 , 如果大量摄入荔枝会导致血液中的果糖浓度升高 , 果糖和葡萄糖的结构近似 , 也可以刺激胰腺细胞分泌胰岛素 , 高浓度的胰岛素则可以导致血糖下降 。
荔枝一天最多吃几个
荔枝1天吃10个左右比较合适 , 不能过多的食用荔枝 , 荔枝属于热性食物 , 多食易上火可能会引起荔枝病;也不建议空腹服用 , 空腹服用会刺激胃粘膜导致胃痛、胃胀 , 另外体虚火旺的人要减少食用 , 大量食用荔枝又很少吃饭的话 , 会容易引起突发性低血糖 。
荔枝中含有大量的糖分具有增加营养的作用 , 食用后还能改善失眠 , 健忘等症 , 可以提高人的抗病能力 , 对于身体很有好处 。
荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黄瓜、动物肝脏、牛奶、胡萝卜等一起吃 , 否则可能影响食物营养价值 , 引起不适症状 。荔枝不能和黄瓜一起吃 , 因为荔枝含有丰富的维生素C , 黄瓜中含有维生素C的分解酶 , 如果两者同时食用的话 , 荔枝中的VC就会遭到破坏 , 失去原有的营养价值 。
另外荔枝和动物的肝脏是不能同吃的 , 因为动物的肝脏富含铜、铁等离子 , 这些离子可以使荔枝中的维生素C氧化 , 使两者的营养价值都降低 。另外荔枝不能和牛奶一起吃 , 因为牛奶有丰富的蛋白质 , 如果和荔枝同吃的话 , 会使胃中的蛋白质凝结成块 , 影响吸收 , 降低牛奶的营养价值 , 个别体质吃多了以后 , 还会引起腹泻 。
荔枝和胡萝卜不能同吃 , 因为胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质 , 这种物质可以破坏荔枝中的维生素C , 而且降低它原有的营养价值 。
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