我们一定不要在饮食问题上马虎大意 ， 饮食问题直接决定着我们自身的营养安全问题 ， 饮食多加注意吃一些营养的食物 ， 可以有效的帮助我们增强体质 ， 塑造一个健康的体质 ， 帮助我们更好地坚强疾病给我们带来的苦恼 ， 可能大家对于吃什么营养最好及食物还没有一个清晰的认识 ， 下面就让我们一起来了解一下吃什么营养最好及食物吧 。
绿色的白菜
属十字花科 ， 含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维 ， 以及钙、磷、铁等矿物质 ， 能增强免疫力 ， 还可排毒 。值得注意的是 ， 白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心 。
白菜含有丰富的粗纤维 ， 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 ， 促进大便排泄 ， 帮助消化的功能 。
甜菜
甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质 ， 可降压降脂 。不过 ， 甜菜根糖分含量高 ， 吃太多对控制血糖不利 ， 应该适量 。
宜多吃富含维生素C的食物 ， 因维生素C可促使胆固醇羟基化 ， 从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积 。
宜多吃高纤维素的食物 ， 因食物纤维不易被人体胃肠道所消化 ， 摄入高纤维食物后可改善大便习惯 ， 增加排便量 ， 使粪便中胆固醇及时排出 ， 从而起到降低血清胆固醇含量的作用 。
【早餐吃什么营养最好呢】宜多吃些水产海味食物 ， 如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类 ， 这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 以及各种无机盐的良好来源 ， 在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用 。中医认为这类食物具有软坚散结的功效 ， 故经常食用 ， 可以软化血管 。
以上内容为我们介绍了吃什么营养最高及食物 ， 吃营养高的食物可以有效的增强我们自身的身体素质 ， 我们应该对此已经有了一个更为清晰的认识 ， 我们大家应该都了解一下以上的内容 ， 这样对于我们自身的身体健康才能够更有帮助 ， 同时需要进行体育锻炼 ， 更好的维护身体健康 。
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