文章插图
1、[ zhào lí ]
zhào li的又音 。义同“笊篱zhào li” 。
【笊篱怎么读 笊篱的读音】2、[ zhào li ]
〈名〉用竹篾柳条或金属丝制成的能漏水、有长柄的用具 ， 用来捞东西 。
3、笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具 ， 用竹篾、柳条、铅丝等编成 。像漏勺一样 ， 有眼儿 ， 烹饪时 ， 用来捞取食物 ， 使被捞的食品与汤、油分离 。
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