【过年美食 过年的美食有什么】
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1、腊味 。
腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食 。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食 。
2、饺子 。
饺子是北方人过年必吃的食品，因其形似元宝，被人们赋予“招财进宝”的寓意，人们还把寓意吉祥的硬币、糖果、红枣、花生等包在馅里面 。吃到硬币象征新年发财，吃到糖果表示来年生活更甜美，吃到花生则寓意健康长寿 。
3、汤圆 。
南方过年的标配是汤圆 。上海、版江苏等地正月初一的早餐要吃汤圆，寓意团圆美满 。
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