哪些药膳适宜春季进补
荐几款适合春季进补的药膳食谱给大家 。
（一）木耳田七红枣汤：
【原料】黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片 。
【制作】
1、将黑木耳浸软，去头切碎 。
2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核 。
【哪些药膳适宜春季进补】3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可 。
【特点】汤清味鲜，滋肝润肺，为春季补益汤品 。
（二）花旗参螺头汤：
【原料】急冻螺头200克，花旗参15克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许 。
【制作】
1、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净 。
2、红枣洗干净后去核 。
3、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可 。
【特点】滋补汤类，有较好的滋补功能和营养 。
（三）鲩鱼尾煲黑豆汤：
【原料】鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水适量，盐少许 。腌料：盐半茶匙，酒二茶匙 。
【制作】
1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄 。
2、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块 。
3、加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成 。
【特点】此汤能补中益气，对体弱的妇女犹为适用 。
推荐阅读
- 柑橘的营养价值及功效有哪些
- 百合莲子粥的功效与作用有哪些？
- 有减肥功效的粥有哪些
- 杞参姜汁大枣红糖有哪些好处？
- 瓜子对人体的好处有哪些？
- 银耳百合粥的功效有哪些
- 在美国买房子的利弊有哪些
- 红枣生姜红糖水功效有哪些
- 《卧龙失落王朝》游戏主要玩法有哪些？游戏玩法简单介绍
- 丝瓜的功效与副作用有哪些