让我告诉你如何正确的煮红薯 煮红薯一般需要多少长时间呢
一般大家都喜欢把红薯煮着吃,不仅美味还非常的营养健康,而且红薯煮起来非常的方便,那么红薯煮多久可以熟?红薯怎么煮熟的快?
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红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系 。
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜 。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜 。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了 。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状 。
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红薯怎么煮熟的快
选用高压锅
【让我告诉你如何正确的煮红薯 煮红薯一般需要多少长时间呢】高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂 。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮 。
切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快 。
将红薯削皮
红薯的表面有一层u>虾竦钠ぃ焓硐髌さ幕耙不崛菀资煲坏悖挥泻焓砥さ淖韪簦焓砀菀妆凰羝羰臁/div>
对于红薯我们大家都非常的熟悉,红薯是很营养的食物,而且还有很多种吃法,那么红薯煮多久可以熟?红薯怎么煮熟的快?
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吃红薯的注意事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化 。
2、红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适 。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
3、红薯不能多吃,红薯含糖量高,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服 。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁 。
4、红薯不和甜食一起吃,红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食 。
5、发芽的尽量不要吃,红薯发芽能吃是能吃,但是由于是无土性发芽,所以会有毒素寄存在根部,所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去 。
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