海带的食用方法有很多 ， 除了可以凉拌海带之外 ， 还可以做成海带汤 ， 那么吃海带汤有什么好处呢？首先海带富含多种营养成分和微量元素 ， 对补充人体所需有不错的功效 ， 此外孕妇们适当的喝点海带汤还具有通乳的作用 ， 能够增加乳汁 ， 此外也能防止脱发现象的出现 。
海带的营养价值很高 ， 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素 。食用海带对人们的身体健康十分有益 。
据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等 。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍 。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分 ， 如微量元素、褐藻酸、甘露醇等 ， 对人们的身体健康都是十分有益的 。
在食物中 ， 海带的含碘量很高 ， 每100克海带中就含有300-700毫克的碘 。碘是人体中所必需的一种微量元素 ， 是合成甲状腺的重要成分之一 。人体如果长期处于缺碘的状态 ， 将引发甲状腺肿大 ， 从而影响身体健康 。因此常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘 ， 防止甲状腺肿大病症的发生 。
而且孕妇更应该适当的吃点海带 ， 补充碘的摄入量 ， 以免造成胎儿发育不良、智力低下 。同时有专家认为 ， 由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多 ， 易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍 ， 形成白发 ， 因此建议常吃海带 ， 以预防或减少头发变白 。
【吃海带汤有什么好处呢？】相信大家对吃海带汤有什么好处也都心中有数了 ， 既然海带具有这么多的养生保健功效 ， 平时还是需要适当吃一些的 ， 当然了寒性体质的人们对一些寒性食物还是要限制摄入的 ， 这样才不会出现各种不适感 ， 影响自身健康和正常生活 。
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