文章插图
1、原料：皮蛋、蒜、生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油、香油、香菜 。
2、三个皮蛋一分为四块，摆入盘中备用 。
3、碗中放入蒜末，一勺生抽两勺陈醋 。
4、放适量盐和鸡精 。
5、放两勺辣椒油，一勺香油 。
6、搅拌均匀 。
【怎么调松花蛋的汁 怎样调松花蛋的汁】7、把料汁淋在皮蛋上即可 。
8、撒上香菜完成 。
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