文章插图
1、主料：变蛋150g 。香油适量、生抽适量、青椒适量、醋适量、蒜适量 。
2、首先准备好变蛋，剥壳洗净 。
3、变蛋对切成半 。
4、把青椒和蒜备好，切成沫 。
5、加入醋和生抽还有香油调汁 。
【青椒皮蛋的料汁怎么调 青椒皮蛋的汁怎么调】6、把调好的汁倒在变蛋上 。
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