琥珀花生米的家常做法 怎样做琥珀花生米
文章插图
1、花生仁300克 , 蜂蜜20ML , 白糖10克 , 食用油10ML 。
2、先选饱满的花生仁一份 , 最好是选择大粒一点的 , 长一点的 。
3、把花生仁放在微波碗里 , 放进微波炉高火一分钟 , 然后拿出来 , 用勺子压几下 , 很快就可以去掉花生的红衣了 。
4、在去皮以后的花生仁里加入白糖 , 蜂蜜 , 适量油 , 搅拌均匀 。
5、花生仁放入微波炉继续高火两分钟 , 取出搅拌一下 , 再加一点点的水 。
【琥珀花生米的家常做法 怎样做琥珀花生米】6、继续放入微波炉高火两分钟 , 这时候花生仁已经裹上了亮晶晶的糖衣 , 这样琥珀花生就完成了 。
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