随着社会的发展和网络以及各种各样交通的发达，我够现在饮食，生活，工作等等都有些是趋向西方化的，像现在早餐，中国比较传统的就是白粥油条，后来是豆浆油条，但是西方就是牛奶鸡蛋或者土司配果酱，那么有人可能想早餐喝牛奶吃鸡蛋健不健康呢？下面我们就来介绍一下 。
人体在早晨急需含丰富碳水化合物的食物来补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋自，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的热量 。？
如果只是食用牛奶和鸡蛋，会造成肠胃不适，还会影响人的工作和学习效率 。.早餐中人体必需的一食不能缺，在喝牛奶、吃鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这些谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并更有利于牛奶的吸收 。
【早餐喝牛奶吃鸡蛋的好处】对于成年人以及老年人来说，早餐吃鸡蛋喝牛奶就能够补充身体所需要的营养成分了，但是对于正在生长发育期间的儿童来说，还是要根据儿童的实际胃口来决定早餐的用量的 。如果单单的吃鸡蛋喝牛奶，很容易造成孩子的营养吸收不足，同时由于量比较少，会容易导致很多孩子吃不饱，出现胃痛胃酸的情况
早餐吃鸡蛋，喝牛奶对身体好 鸡蛋可以和牛奶一起食用，但不要和豆浆一起食用 。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。
早餐喝牛奶吃鸡蛋就是这么回事了，所以不要以为早餐随便吃吃就好了，特别是上班族，早餐是一天工作的开始，所以一定不能草草了事或者为了赶时间就不吃，不吃早餐对身体也不好，早餐品种也不要太单一，不要单纯指喝牛奶吃鸡蛋，要多吃谷物类或者是粗粮，这样才能营养摄入平衡 。
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