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吃什么菜助消化最有效

生活百科

1、吃什么东西可以助消化？
1．酸奶补充乳酸酶
酸奶含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸 。
2．苹果刺激肠蠕动
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用 。
3．西红柿协助消化脂肪
西红柿中含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪 。
4．山楂消肉食积滞
山楂是消肉食积滞的上品，含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化 。
5．白菜促进胃肠蠕动
含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结 。
扩展资料：
消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病 。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良 。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗 。
消化不良--百度百科


1、红酒 。吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基，从而加速衰老 。红酒中的抗氧化多酚类物质，能减轻高脂肪食物对身体的损害 。
2、醋 。大吃一顿之后，血糖会急速升高 。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利，还会影响正常人的健康 。吃饭的时候喝一勺醋，或者在凉拌菜上浇点醋，都能缓解暴食后的血糖急速增高 。
3、木瓜 。一向以美白、低热量著称的木瓜，首次荣登水果榜的榜首 。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用 。科学家最新研究还发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质 。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效 。
扩展资料难消化的食物
1、巧克力 。大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部 。
2、柑橘汁 。酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿 。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性 。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻 。
3、辛辣食物 。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担 。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激 。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用 。
4、油炸食品 。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化 。
参考资料来源：人民网-消化不良吃什么水果好？6种食物助消化
参考资料来源：人民网-9种食物不易消化 消化不良吃什么

‍‍暴饮暴食、一些难消化的食物都是导致胃胀、消化不良的罪魁祸首，那消化不良怎么办呢?小编要为大家推荐的就是吃什么食物有助于消化，消化系统不太好的朋友们快来一起看看吧 。
吃什么食物有助于消化
红酒 。吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基，从而加速衰老 。红酒中的抗氧化多酚类物质，能减轻高脂肪食物对身体的损害 。
醋 。大吃一顿之后，血糖会急速升高 。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利，还会影响正常人的健康 。吃饭的时候喝一勺醋，或者在凉拌菜上浇点醋，都能缓解暴食后的血糖急速增高 。
除此之外，还有助于饭后消化的水果，别错过了 。
木瓜 。一向以美白、低热量著称的木瓜，首次荣登水果榜的榜首 。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用 。科学家最新研究还发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质 。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效 。
橘子、橙子 。橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素，有很好的抗氧化作用 。和橘子一样，芒果中的胡萝卜素含量也很高，虽然营养价值丰富，但短时间内不能吃得太多，否则血液中的胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤内，使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症 。
草莓 。最新研究发现，草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效 。草莓肉甜汁美，又有一定的抗癌作用 。
苹果 。西方有句谚语：一天吃一个苹果，让医生远离我 。与去年相比，苹果虽然在榜，名次却有所下降 。这主要是因为在全球范围内，苹果的种类很多，质量却参差不齐，化肥农药的使用导致苹果的糖分上升，维生素含量却在减少 。葛声主任指出，苹果中的膳食纤维含量较高，能对肠胃功能起到双向调节作用 。腹泻时吃苹果能起到很好的收敛作用，便秘时吃苹果又能帮助缓解症状 。
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝 。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化 。
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1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用 。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养 。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
3、汤水
汤同样具有养胃作用，但是汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃 。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显 。
4、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。
5、红薯
性平，味甘，补脾益气 。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏 。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
6、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用 。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃 。
参考资料：人民网_吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳
2、吃什么菜解油腻助消化
吃些蔬菜蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果更好,不仅能获得维生素C,还有较强的解油腻、助消化的功效 。尤其是吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用 。

白菜，圆葱，芹菜，腐竹，香菜，胡萝卜，青椒，绿萝卜 。
3、吃什么蔬菜和水果可以快速助消化和排便
1、可以吃一些富含纤维素的蔬菜和水果，如芹菜韭菜，香蕉苹果等，促进排便，每天多喝开水，养成按时排便的习惯
2、可以吃一些含膳食纤维多的蔬菜，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如芹菜、韭菜、菠菜、茭白、苦瓜牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等，而且要多喝水 。
希望可以帮到你！

水果应该是香蕉吧 蔬菜苦瓜好像可以
4、不消化吃什么菜可以助消化
不消化就不要先考虑吃菜的问题，先看看胃镜是胃部哪里出问题了，只有消化系统好了才能消化食物，否则吃啥都会拉出来，所以治病的本能是先清除病因 。


消化不好吃芹菜、土豆、洋葱等蔬菜容易消化，肠胃不好的患者在日常的饮食上多吃新鲜的蔬菜、水果加以调理，能帮助消化和吸收，而且不会加重胃肠道的负担 。所以在饮食上可以吃些胡萝卜、洋葱、西兰花、红薯、土豆、南瓜等，能减轻胃肠道的负担 。芹菜、菠菜、韭菜等蔬菜里面含有的纤维素比较多，促进肠胃蠕动的同时还能帮助排便 。饮食上经常吃土豆能健脾和胃，还可起到润肠通便的作用 。南瓜里面含有的膳食纤维和果胶都比较多，因为南瓜比较细软服用后容易消化 。经常吃洋葱能促进胃肠蠕动，还可以清除体内的自由基，增加身体的新陈代谢，缓解患者便秘的症状 。西兰花和红薯里面的营养价值也比较高，平常多吃些这方面的食物有利于胃部疾病的恢复 。

胃部消化不良的患者，可以多选择以下菜式食用:1、猴头菇炖排骨，猴头菇与排骨一起炖煮食用，可以为人体补充多种氨基酸以及微量元素，从而起到提升消化酶活性、增强消化道功能的作用 。2、小米南瓜粥，小米和南瓜当中含有丰富碳水化物、水溶性膳食纤维等物质 。碳水化合物经过消化道分解转化，可以为人体提供充足能量来源;水溶性膳食纤维不仅可以促进肠胃蠕动频率，预防便秘发生，其还具有保护胃壁黏膜、缓解胃部不适症状的功效 。3、山药鸡汤，山药是一种具有养胃健脾、补气益血功效的食材，鸡肉则含有多种矿物质，两者一起炖汤饮用对于肠胃功能虚弱患者具有良好的食疗效果 。【吃什么菜助消化最有效】

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