粥身一种养生的食物 ， 一年四季均可饮用 ， 而且不同的材料可以制作出不同的粥品种 ， 其功效不同 。尤其是对胃不好的人来说 ， 更应该多喝粥 。红薏米粥就是最常见也是最受大家欢迎的一个粥类 ， 而且红薏米是营养价值特别高的食物 ， 一起看看红薏米的功效与作用有哪些吧！
1.薏米因含有多种维生素和矿物质 ， 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 ， 可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
【红薏米的功效与作用有哪些】2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷 ， 减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E ， 是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 ， 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗 。
6. 薏米中含有丰富的维生素B ， 对防治脚气病十分有益 。
7、红小豆有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
通过上面的描述 ， 大家都知道红薏米的功效与作用有哪些了吧！红薏米虽然是很常见的食材 ， 但是它的营养价值特别高 ， 富含丰富的维生素和膳食纤维 ， 可以清肠道排肠毒 ， 加速肠胃蠕动 ， 并且排毒养颜 ， 美容效果特别明显 ， 爱美的女人应该多食用 。
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