文章插图
1、食材：猪大肠半根，洋葱小半个，青椒半个，大蒜几瓣，植物油2勺，孜然1勺，辣椒粉少许，十三香少许 。
2、处理好的猪大肠，在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透，捞出沥净水分 。一次可以处理很多，分袋装好，密封冷冻在冰箱里，很方便 。
3、肥肠切成大小相当的块 。中间的部分不是污物，不需要去除，如果把猪大肠搓成只剩一层薄薄的外皮，就没什么好吃的了 。
4、大蒜去皮，洋葱和青椒切大片，块儿头不要太小，不然串的时候会掉 。
5、和切好的肥肠交叉着用竹签穿好 。
6、刷少许油，撒辣椒面、孜然、十三香和芝麻 。
【烤大肠怎么做又脆又好吃 大肠怎么烤才好吃】7、烤箱预热到200度左右，将烤盘放在烤箱上层，开上下火，烤5-8分钟，再220度烤3-5分钟即可 。具体时间和温度要根据不同烤箱，酌情增减 。
推荐阅读
- 紫塞秋风莫高真经怎么获得 莫高真经获得方法介绍
- 怎么用蓝牙冲燃气
- 大于小于符号怎么区分 大于号的基本解释
- 重口比特怎么挑选
- 房间怎么全面消毒
- 腊肠煲仔饭教程 腊肠煲仔饭的汁怎么调
- 光纤头怎么转水晶头
- 双户口是怎么查出来的
- 嵌入式消毒柜怎么安装
- 华为手机掉了怎么处理