红酒雪梨的做法
【红酒雪梨的做法】原料：紫甘蓝、雪梨、白糖、红酒、盐、橄榄油 。
1、紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份 。
2、在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上 。
3、梨去皮切丝 ， 加到红酒腌过后的紫甘蓝中 ， 加适量白糖 ， 适量白醋 ， 一点点盐 ， 橄榄油拌匀即可 。
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