龙眼
安神补气血补虚抗癌益心脾
别名：桂圆肉、龙眼肉、亚荔枝、桂圆、龙眼干、密脾、益智、龙眼
性味：味甘，性温 。
归经：归心、肝、脾经 。
煎法：
适用体质：血虚体质
龙眼的功效与作用补益心脾，养血安神 。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄 。
用法用量：9～15g 。
——以上来源于《中国药典》2015版
抗癌、补虚、益心脾，补气血，安神定志 。
补血养血 。用于心血亏虚所致的心悸怔忡、健忘失眠、头晕目眩、神经衰弱等 。龙眼肉大补阴血，与不同的药配伍补益不同，如深思劳倦、心经血少则配伍生地、麦冬补养心血；若筋骨过劳，肝血空虚则与熟地、当归配伍滋补肝血 。
健脾止泻 。脾生血，脾旺才能统血归经，龙眼肉大补阴血，所以可养脾，用于脾虚所致的倦急乏力、面色萎黄、大便溏泄、腹泻、消化不良等症；治疗气虚水肿、女性产后浮肿 。
安眠宁神 。用于心脾两虚所致的失眠、心神不宁、神经衰弱、多梦等症 。龙眼肉与人参、白糖、枸杞子等配伍可有效养心安神 。
温补，益智 。据宋代医学典籍《开宝本草》记载，龙眼肉称为益智子，源于其味甘归脾经，可葆心血，润五脏，益智安神 。
果：味甘，性温 。入心、脾经 。叶：味甘、淡，性平 。壳：味甘，性温 。入肺经 。根：味苦、涩，性平 。核：味涩，性平 。
1、益气血
桂圆肉（龙眼肉）能改善心血管循环、安定楕神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富的葡萄糖，蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用 。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补很适宜 。
2、补心脾
桂圆肉（龙眼肉）对劳心之人、耗伤心脾气血者，更为有效 。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关 。脾为后天天气血生化之源，提供全身的营养 。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状 。桂圆肉甘温滋补，入心脾两经，改善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品 。
3、抗癌
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过了90%，妇女更年期是妇科肿瘤频发的阶段，适当吃些桂圆有利健康 。
桂圆肉图片
龙眼主治用于气血不足、面色萎黄、头晕目眩、神疲肢倦、气短乏力、心悸怔忡、健忘失眠及气虚水肿、脾虚泄泻等症 。
现代常配伍用治男性不育、冠心病、内耳眩晕症等 。
龙眼成分及现代药理研究主含葡萄糖、果糖、蔗糖、腺嘌呤、胆碱、有机酸、蛋白质及脂肪等 。具有抗突变、镇痛、抗焦虑、影响内分泌功能等作用 。
现代药理研究证实，龙眼肉含有抗衰老、保护血管、抗肿瘤的活性物质 。它含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嘌呤、胆碱及蛋白质、脂肪等成分 。
桂圆肉也叫龙眼肉 。
1.抗氧化作用
龙眼肉提取液具有清除自由基和提高细胞免疫力的作用；龙眼多糖对超氧阴离子自由基和羟自由基有清除作用，对脂质过氧化物也具有抑制作用；对肝微粒体脂质过氧化物的抑制作用呈双向性 。
2.抗癌作用
龙眼肉水浸液对宫颈癌JTC26肿瘤细胞具有显著抑制作用，抑制率明显高于博来霉素，几乎与长寿新碱相当 。龙眼果皮醇提取物可抑制部分肿瘤细胞的生长，但对Hepg2细胞不仅没有抑制作用，反而促进其生长 。
3降血糖作用
龙眼核提取物可抑制葡萄糖苷酶的活性，并在一定范围内呈现出量效关系 。
4.抗菌作用
龙眼核水提取物、醇提取物、丙酮提取物、乙酸乙酯提取物均有抗菌活性，其中95%乙醇提取物抗菌活性最强 。
5.增强免疫作用
龙BS多糖可增强迟发型变态反应，增强ND细胞活性，提高细胞吞噬率及吞噬指数 。龙眼肉提取液增强网状内皮系统活性 。龙眼壳提取物可显著增强细胞的吞噬能力 。
6.调节内分泌系统的作用
龙眼肉乙醇提取物可降低性激素的含量，增加其卵泡刺激素SH、孕酮P的含量，能影响内分泌机能 。
7.其他作用
龙眼核中三种不饱和氨基酸具有抗沙门氏菌TA100突变活性；龙眼肉提取物可增强睡眠频率和睡眠时间；龙眼肉还具有抗焦虑作用和增强记忆力作用 。
1.龙眼肉对小鼠遭受低温、高温、缺氧刺激有明显保护作用，并可增加小鼠体重 。
2.龙眼肉可增加小鼠静脉注射碳粒的廓清率，并能增加小鼠脾重 。
龙眼禁忌阴虚火旺、湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌食 。
糖尿病、盆腔炎、尿道炎患者及月经过多这忌食 。
性热助火，故小孩子不宜吃太多 。
妇女在怀孕期间最好别吃桂圆 。特别是对早孕的妇女来说，应当禁食，以免气机失调，引起流产或早产 。
龙眼食用方法-泡水喝的功效入汤剂：龙眼肉：9～15g，大剂量可用至30g，可生吃 。或熬膏、浸酒、入丸剂用 。
根：18～35g，叶：10～35g 。核：10～18.5g 。
1、生吃、煎汤
龙眼肉可直接食用，也可与大枣、莲子等水煎或煮汤食用 。
2、生吃
每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠 。
3、水煎服
用龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每一到两次，可治疗妊娠水肿 。
4、补脾养心，生血益气
每天早上用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃 。
5、冲泡
龙眼肉20g，放入300ml的沸水中浸泡约5分钟后饮用，为经常煞夜，快节奏生活人士提神之首选 。
6、煮汤
龙眼肉15克，莲子、芡实各20g，同煮汤食用 。每日—两次 。可治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱 。
7、水煮
用龙眼肉15?20g，鸡蛋2个，水煮后服食，可起到较好的补血养血的效果 。
8、泡酒
龙眼肉、当归适量，浸泡在白酒中，密封15天后即可饮用，每次少饮，可养血益颜 。
9、补心脾
桂圆对于劳心之人，耗伤心脾气血者，十分有益 。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关 。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养 。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡、失眠健忘、神疲乏力等症状 。桂圆肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾,而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品 。
10、益气血
久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症 。桂圆肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好的食疗效果 。
11、抗癌
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康 。
龙眼选方龙眼怎么吃-用法用量龙眼枸杞粥
材料：龙眼肉15g，枸杞子10g，红枣4颗，糙米100g
做法：1、将龙眼肉、枸杞子、红枣、糙米分别洗净 。
2、砂锅内加入糙米和适量清水，以中火煮沸10分钟，再加龙眼肉、枸杞子、红枣一起煮成稀粥 。每日2次，晨起空腹和晚上睡前热食 。
养身功效：养心安神，健脾补血 。适用于低血压属心脾两虚、头晕、心悸、健忘失眠、面色无华等 。
失眠健忘
功效：养血宁神 做法：干龙眼肉6克，直接嚼服 。
心脾气血两虚
功效：补气养血，宁心安神 做法：鲜龙眼肉500克去核，浸入米酒3000毫升内，10日后可饮用 。龙眼肉可食 。早晚各20毫升（1小盅） 。
脾虚泄泻
功效：健脾止泻 做法：龙眼肉16粒，生姜10克，同入砂锅，加水500毫升，武火煮沸后改文火煎20分钟 。上下午分服，空腹温服，每日1剂 。
脱发、头发早白
功效：养血安神 做法：酸枣仁10克炒后捣碎，用纱布袋装 。芡实12克，加水500毫升，煮30分钟后，加入干龙眼肉10克和酸枣仁，再煮30分钟 。取出酸枣仁，加适量白糖，滤出汁液 。不拘时饮，并吃龙眼肉及芡实 。
心悸怔忡、健忘失眠
功效：养心安神 做法：粳米60克淘洗干净，放入砂锅内，加入适量水，投入干龙眼肉15克，共同煮至粥熟即成 。早晚食用 。
贫血、便血、崩漏
功效：补脾养心 做法：鲜龙眼250克去皮去核，冲洗干净 。炒锅上火，加入适量清水、冰糖，武火煮沸后，撇去浮沫，加入龙眼肉，用文火炖约20分钟即成 。佐餐食用 。
养心，补气，安神—— 糖渍鲜桂圆
鲜桂圆500克（去皮核），白糖50克 。鲜桂圆加白糖反复蒸、晒数次，至使色泽变熏，最后拌入白糖少许装瓶，每次食四五粒，每日2次 。
大补气血一一代参膏
桂圆肉30克，白糖少许 。桂圆肉放碗内，加白糖一同蒸至稠膏状 。分2次用沸水冲服 。能大补气血，用于年老体弱之人 。
益气补虚一一桂圆炖猪蹄
前猪蹄500克，桂圆20颗，红枣10颗，姜15克，糯米黄酒700毫升，盐、黄豆酱油各适量 。猪蹄剁成块，放进冷水里煮沸，3分钟后捞起过冷水，拔净猪皮上的毛，沥干水后下热油锅猛爆5分钟，倒入黄酒煮沸 。炖锅里放入桂圆和红枣，倒入黄酒和猪蹄，放入抽碎的大姜块 。大火烧开后，小火慢他至猪蹄烂熟，起锅前放入盐、酱油，大火收汁即可 。
滋阴养血，益气安神一一桂圆银耳羹
银耳10克，桂圆肉10克，大枣5枚，冰糖少许 。用温水将银耳发开切碎，桂圆肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用 。有风寒咳漱或湿热生痰者忌用 。
桂圆杏仁茶
材料：杏仁20g，白米10g，冰糖25g，桂圆5g，干净水400g 。
做法：杏仁、白米洗净后浸12小时 。把水与杏仁、白米放入搅拌机中，磨成杏仁米浆，隔渣后备用 。将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中，以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用 。
功效：具有清肺止咳的功效 。
适应证：可用于肺热咳嗽等症 。
桂圆童子鸡
材料：童子鸡1只（1000g)、桂圆肉30g，葱、料酒、盐各适量 。
做法：上笼蒸1小时左右即可 。
功效：具有补气血、安心神的功效 。
适应证：可用于贫血、失眠、心悸等症；健康人食用可使精力更加充沛 。
桂圆阿胶红枣粥
材料：粳¥l00g，桂圆肉20g，阿胶10g，大枣10g，白酒15g 。
做法：锅内加入约2000mL冷水和桂圆、红枣、粳米一同煮，煮至粳米即将煮烂时，
再把溶解后的阿胶、白酒倒入锅中，边搅拌边煮1～2分钟，即可食用 。
功效：具有强壮身体、补血的功效 。
适应证：可用于老年人体虚、神经衰弱等症 。
阿胶核桃桂圆膏
材料：阿胶250g，黄酒800g，黑芝麻（炒熟）150g，核桃仁150g，桂圆肉150g，红枣（去核）500g，冰糖250g 。
做法：桂圆肉、核桃仁、黑芝麻、红枣共捣碎；将阿胶置黄酒内泡浸12天后连同黄酒倒入陶瓷器内，隔水蒸，至阿胶完全化完后将上四样材料倒入混合，加冰糖，再蒸至冰糖完全溶化时，取出，冷却，置冰箱内保存 。每晨服2匙，开水冲服，坚持久服 。
功效：具有补气养血、悦颜美肤的功效 。
适应证：可用于血虚、神经衰弱、面色晦暗等症 。
桂圆枸杞桑葚饮
材料：龙眼肉30g，枸杞子、桑葚各15g 。
做法：水煎煮 。喝汤，吃龙眼肉、枸杞子 。
功效：具有补肝、益肾、养血的功效 。
适应证：可用于贫血、神经衰弱所致健忘等症 。
桂圆猪肝汤
材料：枸杞子、桂圆各25g，猪肝200g 。
功效：具有养肝明目、补血补气、降糖平压的功效 。
适应证：可用于高血压、高血糖等引起的视力模糊 。
桂圆大枣粥
材料：取桂圆10g大枣5枚，莲子30g，大米50g 。
做法：同煮至熟服食，每日1剂 。
功效：具有补脾益气、安神的功效 。
适应证：可用于贫血及身体虚弱等症 。
小米龙眼肉粥
材料：龙眼肉30g，小米50～100g，红糖少许 。
做法：龙眼肉与小米煮粥 。待粥熟，调入红糖，空腹食用 。
功效：具有补血养心、安神益智的功效 。
适应证：可用于心脾虚损、气血不足、健忘等症 。
龙眼鲜姜汤
材料：龙眼干16粒，新鲜生姜3片 。
做法：水煎服，每日1～2次 。
功效：具有健脾止泻的功效 。
适应证：可用于脾虚运化无力的泄泻等症 。
龙眼莲子饮
材料：龙眼干12粒，莲子10g，芡实10g，酸枣仁10g 。
做法：水煎，于睡前服 。
功效：具有宁心安神、收止汗的功效 。
适应证：可用于自汗盗汗、心悸怔忡、失眠健忘等症 。
栗子桂圆粥
材料：栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15g，粳米50g，白糖少许 。
功效：具有滋阴养颜、延缓皮肤衰老的功效 。
适应证：可用于因心肾精血不足而引起的心悸、面黄无华、腰膝酸软等症，也可作为补养之品常用 。
山药桂圆炖甲鱼——肝炎方
材料：山药片30g，桂圆肉20g，甲鱼1只（约重500g) 。
做法：甲鱼连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖至熟 。
功效：具有滋阴潜阳、散结消肿、补阴虚、清血热的功效 。
适应证：可用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大等症 。
桂圆芝麻糖
材料：桂圆肉150g，黑芝麻100g，饴糖300g 。
做法：桂圆肉切丁；黑芝麻炒后研碎；饴糖加热溶化 。将以上3种食物搅拌均匀，摊到涂过食油的瓷盘上，趁软时用刀切成长条块，随时服用 。
功效：具有健脾养血、滋补心肾的功效 。
适应证：可用于发育迟、语迟等症 。
桂圆花生藕节汤
材料：桂圆肉、藕节各30g，花生米15g 。
功效：具有补益心脾、止血散瘀的功效 。
适应证：可用于气虚瘀斑、过敏性紫癜等症 。
龙眼肉麦冬粥
材料：龙眼肉20g，麦冬30g，千地黄20g，粳米50g 。
做法：麦冬、干地黄水煎取汁备用 。全部用料放入砂锅内，加水煮成粥即成 。
功效：具有滋阴清热、宁心安神的功效 。
适应证：可用于阴虚内热、烦躁不能入睡等症 。
龙眼肉栗米粥
材料：龙眼肉15g，粟米100g 。
功效：具有补气血、益心脾的功效 。
适应证：可用于气血虚弱型短暂性脑缺血等症 。
龙眼肉蛋汤
材料：龙眼肉50g，大枣15枚，新鲜鸡蛋2个，白糖20g 。
做法：将龙眼肉、大枣洗净，加适量清水，以文火煮至大枣熟烂，冲入打散搅烂的鸡蛋，继续煮至蛋熟，兑入白糖即成 。
功效：具有补气健脾、益气摄血的功效 。
适应证：可用于乙型肝炎、脾气虚弱型血小板减少症等症 。
龙眼肉+银耳增强滋阴养血功效
龙眼肉+大枣增强益气补血功效
龙眼肉+灵芝增强补虚强身功效
龙眼肉+人参增强健脾益气功效
龙眼肉+山药增强健脾益气功效
龙眼肉+莲子增强补益心神功效
龙眼药用部位为无患子科植物龙眼果实的干燥假种皮 。
龙眼选购保存为不规则薄片，常会多片相黏，而选购时以肉厚、质地细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳 。
鲜桂圆应放在冰箱中冷藏保存 。干桂圆放在密封容器中能保存很长时间 。
龙眼肉地道产地：龙眼在我国福建、广东、广西、四川等省都有栽培，以福建产量最高 。
形态特征与生境分布
常缘乔木，高达10米 。偶数羽状复叶互生，小叶2～6，近对生或互生，长椭圆形，全缘或波状 。春、夏开黄白色小花 。核果球形，外皮黄褐色，粗糙；鲜假种皮（龙眼肉）白色半透明，肉质，多汁 。种子球形，黑褐色，光亮 。秋季采果，鲜用或晒干（干果店中有龙眼干出售）
分布于广东、广西、海南、福建等省、自治区 。栽培于堤岸或园圃 。
【龙眼】
推荐阅读
- 住房公积金补缴规定是什么
- 退伍士兵买房有补助吗
- 房子漏雨怎么修补
- 70d曝光补偿怎么调
- 承重梁钢筋打断了还能补救么
- 龙眼肉的药用价值有哪些
- 炖鸡肉嚼不动怎么补救
- 腻子墙面裂缝如何修补
- 瓦房顶漏水修补方法是什么
- 单反d90 如何增加曝光补偿