带鱼有养殖的吗 怎么区分东海带鱼和南海带鱼
【带鱼有养殖的吗 怎么区分东海带鱼和南海带鱼】
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1、带鱼属深海鱼种 , 如不在深海养殖 , 达不到它生活的“负压”环境 , 就会因为不适应环境死亡 。结论是:带鱼是无法人工养殖的 。
2、目前市场上主要有两种带鱼 , 东海带鱼和南海带鱼 。区分方法如下:个头 , 东海带鱼个头比南海带鱼小;煮熟以后 , 南海带鱼体内有颗粒状的硬骨 , 而东海带鱼没有;最显著的区别是南海的眼睛是黄色的;味道方面 , 东海带鱼要优于南海带鱼 , 价格也比南海带鱼贵 。
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