湖北钟祥的蟠龙菜那个牌子的好


1、蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜 , 俗称剁菜、卷切、卷切子 , 系钟祥特有名菜佳肴 , 已列入《中国菜谱》 , 其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润 , 香味绵长 。食用蟠龙菜一年四季皆宜 , 但以秋冬时节最好 , 因为秋冬季是人们进补的好时机;
【湖北钟祥的蟠龙菜那个牌子的好】2、系钟祥特有名菜佳肴 , 已列入《中国菜谱》 。1521明正德十六年 , 名武宗朱厚照驾崩 , 无子继位 , 由其堂弟 , 湖广安陆州今钟祥兴王朱厚熜进京继承皇位;
3、相传在朱厚熜出发之前 , 郢中名厨采用瘦猪肉和鲜鱼剁肉馅 , 拌入肥肉丝条 , 加上上等淀粉、鸡蛋清、葱姜末、食盐等拌

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