金银花干品质与烘干工艺紧密相关，如果烘干后的金银花颜色发黑的话，意味着药效成分有损失，药效可能会损失，达不到平常的效果 。因而，对于金银花种植户、加工收购商来说，如何避免金银花烘干发黑是核心要点 。
如何避免金银花烘干后颜色发黑？
1. 金银花采摘时间
采摘后4个小时内烘干，尽量上午采摘金银花，避免中午以及下午高温天气下金银花加速氧化发黑 。有经验的种植户，在金银花通常中午12点前采摘最好，同时在花蕾期的白蕾前期、白蕾期是金银花养分、气味、颜色，药性成分等都是最好的采摘时期 。
金银花
2. 金银花尽量避免翻动
在烘干房里放置好金银花后，尽可能避免多次翻动金银花造成发黑 。因为金银花被采摘后有掐断的的“伤口”，其内的抗氧化物质因翻动或接触加速氧气而发黑，导致金银花品相下降 。
3. 避免高温烘干
在烘干过程中，应当避免突然猛地升高温度或者达到60℃，会让药效损失，会让金银花“被炒焦了”一样发黑 。同时，烘干时间避免过长，应当选择派沃配备的PLC智能温度控制系统的烘干设备，可定时定温烘干金银花，完全避免因温度过高而发黑 。
4. 选择竹编器具盛放金银花
应当选择竹编等天然材料来放置烘干金银花，避免用不锈钢等铁器来摆放金银花引起发黑的可能性 。金属不锈钢具有还原性，对金银花烘干品质不利 。
5. 烘干温度要均匀
需要注意金银花铺设时的厚度不能超过1.5cm，减少烘干不良导致烘房部分位置过热而发黑 。而派沃金银花烘干设备厂家，可免费提供专业的金银花烘干房风道设计、温度控制的方案，让工程商、种植户不再为金银花发黑担忧 。
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