牛巴干是什么
牛干巴是云难、贵州、四川川、重庆等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用 。干巴干便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧皆可 。
【牛巴干是什么】在制作工艺上，腌制和风干是牛干巴的主要工艺和主流工艺 。在历史渊源上，牛干巴在云南回族人民中已有数百年腌制历史，牛干巴来源于云南回族人民，并流传到汉族和其它兄弟民族中间 。
推荐阅读
- 苹果面膜的功效是什么
- 独立主格结构是什么意思
- 大酱汤的大酱是什么酱
- 拉皮怎么做
- 小规模纳税人是什么意思
- 晓出净慈寺送林子方写的是早晨还是傍晚 晓出净慈寺送林子方是什么时候写的
- 山楂红枣泡水喝的功效是什么
- 书愤与蜀相的异同点 书愤与蜀相的异同点是什么
- 金菊花的功效与作用是什么
- 70和10的最大公因数 70和10的最大公因数是什么