粽叶怎么泡
泡粽叶的方法:干粽叶用冷水浸泡2到3个小时 , 因为干粽叶一般会往上浮 , 最好用重物压在上面;浸泡好的粽叶会全部伸展开来 , 水会有点浑浊 , 用清水洗几遍即可 。
【粽叶怎么泡】粽叶泡好后 , 用冷水下锅至煮开后5分钟 , 再捞起来 , 控干水分 , 就可以包粽子了 。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”“筒粽” , 是由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。粽叶品种繁多 , 一般以芦苇叶、箬叶等制成 , 是制作粽子必不可少的材料;南方一般以箬叶为主 , 北方以芦苇叶为主 。
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