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【面瓜什么时候收获 面瓜什么季节成熟】1、南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜 ， 花期5～7月 ， 果期7～9月 ， 结果后通常10天就能上市 ， 但变黄要1个月左右 。
2、南瓜的果梗粗壮 ， 有棱和槽 ， 长5～7厘米 ， 瓜蒂扩大成喇叭状 。瓠果形状多样 ， 因品种而异 ， 外面常有数条纵沟或无 。种子多数 ， 长卵形或长圆形 ， 灰白色 ， 边缘薄 。
3、在挑选南瓜时要掐一掐它的外皮 ， 流出的水少的话 ， 就是比较成熟的瓜 ， 如果流出的水多则是还没有完全成熟的瓜 ， 外皮鼓且颜色深的都是比较成熟的瓜 ， 能够立即烹饪 。
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