洋葱是很多朋友都喜欢吃的一种食物，而且它对于我们人体的好处是非常多的，不过也有的朋友说洋葱吃多了对人体也是有害的，其实洋葱的吃法也是有很多的，不同的吃法功效也会不一样，所以我们一定要学会健康的吃洋葱，这样才会避免出现危害，那么洋葱的好处与坏处有哪些呢？
洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用 。葱当中含有大量的营养成分 。维生素和钙的含量尤为突出，是人们日常烹饪最理想的蔬菜之一 。但是，洋葱再好也不可一味的多吃，任何食物多吃也都不利健康，洋葱也不例外 。
【洋葱的好处与坏处有哪些】但特殊人群在食用时必须多加注意 。
(1)洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热 。
(2)患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃 。
(3)洋葱辛温，热病患者应慎食 。
(4)洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱 。
西方人习惯用洋葱作为辅料，在很多烹饪中都可见到洋葱的身影 。而我们更喜欢把洋葱作为主料 。不管怎么，适量的吃才会更加健康 。
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