孕妇吃什么|孕妇能吃蛋糕吗
蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花 。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点 。
蛋糕中西式均有制作,主要用蛋,糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形体 。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点 。
营养价值
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一 。
适用人群
一般人群均可食用,糖尿病患者禁食 。
【孕妇吃什么|孕妇能吃蛋糕吗】
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