检测蛋白质用什么试剂
【检测蛋白质用什么试剂】
检测蛋白质用双缩脲试剂检测 。双缩脲试剂是一种用于鉴定蛋白质的分析化学试剂 。它是一种碱性的含铜试液，呈蓝色，由0.1g/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0.01g/mL硫酸铜和酒石酸钾钠配制而成 。会遇到蛋白质显紫色 。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关 。
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