韩国美食有哪些 韩国美食介绍
【韩国美食有哪些 韩国美食介绍】
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1、韩定食 。用蒸、煮、烤、炸等方式来进行烹调,让菜色丰富无比 。从开胃菜到主食,最后还有甜点,每一样的分量不多,但由于种类很多可以让你吃到饱 。
2、韩式拌饭 。在中国的很多商场中都可以看到韩式拌饭的存在 。在韩国,韩式拌饭是当地的特色 。韩式拌饭是用石锅装着热腾腾的谷米饭,辅以各种蔬菜,上面放著韩式辣酱,再放上一颗生蛋黄,吃的时候需要自己拌一下 。
3、人参鸡汤 。韩国人在夏天吃人参鸡汤,对身体最好,经过熬煮肉质也不会变硬,而是入口即化,再加上鸡中塞入了人参,还可以根据自己的口味添加其他营养的食物,同时增加鸡汤的风味 。
4、韩式炸酱面 。跟一般中式炸酱面的面条不一样,附上用来解腻的黄萝卜和韩式辣白菜,昧味十足 。
5、韩国烤肉 。将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜等做成的调味里浸泡之后烤成的料理 。在韩国吃烤肉,拿一片生菜、放上一块噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一点辣椒酱 。
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