洋葱鸡蛋炒土豆——健脾消食降压降脂
洋葱是辛辣刺激的食物，当然适当的食用对促进食欲是有好处的，而且洋葱也可以有健脾胃的作用，洋葱和很多的食物都可以相互搭配食用，比如说土豆，鸡蛋等等，下面就来介绍洋葱鸡蛋炒土豆的做法，可以有健脾胃消食的作用，还能降压降脂 。
洋葱鸡蛋炒土豆所需材料
主要食材土豆、鸡蛋一个、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油
洋葱鸡蛋炒土豆的做法
1、将洋葱用清水清洗干净之后，切成片备用;将土豆削去外面的皮清洗干净之后切成薄片备用;将鸡蛋磕入碗内，打散后备用;将香菜清洗干净后切成碎备用 。
2、炒锅内放入适量的油，先将鸡蛋液倒入锅中，待其稍微凝固的时候，快速炒散后盛出来 。
3、锅内留少许的食用油，将土豆和洋葱分别放入锅中进行翻炒，等到土豆和洋葱炒的快要熟的时候，放入鸡蛋碎一起翻炒均匀 。
4、出锅之前放入食盐、胡椒粉调一下味，再撒上香菜末就可以了 。
洋葱鸡蛋炒土豆的功效与作用
这道菜里面的食材都是我们比较常见的 。下面我们一一来分析 。首先，土豆的主要成分就是淀粉，食用后会分解为碳水化合物为我们人体提供能量，而且比较容易消化;其次洋葱虽然有特殊的味道，但是正因为这个味道，可以帮助我们起到促进食欲以及抗菌杀菌的功效;最后鸡蛋里面的蛋白质、卵磷脂等可以帮助满足日常活动所需要的能量 。所以将洋葱、鸡蛋以及土豆这三种食材一起炒着吃，不仅色泽看起来不错，而且还有利于下饭，适合各种各样的人群食用 。
洋葱鸡蛋炒土豆是一道很不错的家常菜，它的口感好，而且营养物质多，是可以起到促进食欲的一道食谱，而且也可以有预防便秘的作用，润肠通便的同时也可以解毒缓解疲劳，这样的一款食谱可以经常吃 。
【洋葱鸡蛋炒土豆——健脾消食降压降脂】
推荐阅读
- 橄榄油怎么用
- 炒乌梅泡水的功效与作用有哪些
- 炒南瓜子仁的好处有哪些
- 四个炒股操作技巧分享 炒股怎么炒才能赚钱
- 炒水萝卜片做法大全 水萝卜怎么样炒着吃
- 鸡蛋怎么吃营养最健康 鸡蛋如何吃营养最健康
- 如何有效的去除甲醛 洋葱去味除甲醛有效果吗
- 鸡蛋壳能做花肥吗
- 铁锅炒菜糊锅底的原因 铁锅炒菜糊锅底是什么原因
- 蒸鸡蛋的方法技巧 蒸鸡蛋有哪些技巧