云吞和馄饨一样吗
【云吞和馄饨一样吗】云吞和馄饨是一样的 。中国北方等地通常称为馄饨,而两广与天津称为云吞 。
馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤 。
馄饨皮以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形 。
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