一到夏季的时候，人们总是喜欢喝着冰爽的啤酒吃着海鲜 。尤其是对于小龙虾的喜爱，但是很多的人知道的喝啤酒的时候是不能吃小龙虾的，如果长期的这样食用对于人的身体健康影响是很大的 。但是具体说到为什么不能再喝啤酒的时候吃小龙虾，知道原因的还是比较少的 。那么，吃小龙虾为什么不能喝啤酒？
1、首选富含蛋白质的菜肴 。众所周知，饮酒伤肝 。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分 。而牛肉、鸡、鱼、鸡蛋以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱 。因此，吃这些食品等于服了保肝药 。但值得注意的是饮酒时，不要过食咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症 。
2、糖醋菜可多吃 。酒中所含的酒精，对肝脏有一定的刺激作用，而糖却对肝脏及血液循环却有一定的保护作用 。因此下酒菜宜选择糖醋凉拌三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊等 。
3、动物肝脏加速酒精分解 。酒精要在肝脏中分解，而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与 。因此若注意选择富含维生素的动物肝、肾以及绿叶蔬菜、水果等有助于加速酒精的分解 。
一、不宜和白酒混喝：各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解 。
二、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质 。
三、肝病患者不宜饮用啤酒：其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解 。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒 。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重
四、不宜同食海鲜：资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石 。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加 。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石 。
【吃小龙虾为什么不能喝啤酒】
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