凉拌海蜇丝——生津止渴化痰止咳
凉拌海蜇丝对我们大家来说是比较常见的,这是非常不错的一种常见的凉拌菜,吃起来的味道还是非常不错的,而且我们吃凉拌海蜇丝对健康养生也是会有好处的,所以大家在平时就应该对凉拌海蜇丝有所了解,那么具体凉拌海蜇丝如何吃比较好,一起看看吧 。
凉拌海蜇丝
材料:海蜇丝,黄瓜,食盐、食糖,橄榄油,米醋,鸡粉,生抽,白胡椒粉,紫甘蓝,辣椒油,蒜末 。
做法:1、黄瓜洗净切丝,可以更加的迅速入味 。
2、紫甘蓝也是洗净切丝 。
3、接下来就是处理海蜇丝,用清水洗净后,在锅内倒入适量的水,等烧开之后,再放入海蜇丝,它需要焯水,很迅速的再将海蜇丝放入冷水中,置冷 。
4、之后我们就可以准备酱料了,将鸡粉、食盐、辣椒油、橄榄油、米醋、生抽、白胡椒粉、蒜末全部混合在一起,充分的搅拌,让它们完全融合在一起 。
5、之后将海蜇丝与紫甘蓝、黄瓜一起放入碗中,随之倒入调好的酱料,搅拌均匀 。一道美味的凉拌海蜇丝就成功啦 。
凉拌海蜇丝的食用功效
这道凉拌海蜇丝具有生津止渴、化痰止咳、润肠通便等功效 。现在正处于夏季,人们处于一种干燥的环境中,经常会感到口干舌燥、难以入睡的状态中,那么海蜇就具有润喉去燥,神清气爽的功效 。特别适合夏季食用 。而且还具备止咳的功能,对于咽喉部有物理治疗作用,可以解决咽喉的瘙痒感,从而有效的阻止了咳嗽反射 。现在空气中的灰尘颗粒较多,常食用海蜇丝,还可以清理肠胃,从而提高人体的食欲 。
凉拌海蜇丝是大家熟的一道菜,吃起来对我们健康还是会有好处的,可以帮助我们起到一个不错的保护肺部健康作用的,所以我们吃凉拌海蜇丝就可以很好的润肺止咳,对于我们常见的咳嗽痰多问题,大家可以吃凉拌海蜇丝来解决 。
【凉拌海蜇丝——生津止渴化痰止咳】
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