微波炉做什么好 好吃又方便微波炉做菜方法
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1、懒人鸡翅食材 ， 鸡翅10个、黄酒 1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、生姜1块、啤酒半瓶 。
（1）鸡翅洗净控水 ， 在每一个翅中的背面都划两刀 ， 既易入味又易成熟 。
（2）姜切片 ， 放入 ， 姜要适当多一些 ， 同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒 ， 拌匀后放入冰箱腌制入味 ， 这个过程最好时间长一些 ， 腌制一晚上也可以 。
（3）取出腌制好的翅中 ， 去掉生姜片 ， 摆好 ， 盖上耐高温保鲜膜 ， 保鲜膜上再用牙签扎些小洞 。
（4）放入微波炉 ， 高火9分钟 ， 时间到 ， 取出来 ， 就可以食用了 。
【微波炉做什么好 好吃又方便微波炉做菜方法】2、清蒸鲈鱼 ， 鲈鱼800克、盐 1小勺、香葱5棵、黄酒2小勺、蒸鱼豉油 、4勺油1勺 。
（1）鲈鱼宰杀好 ， 清洗干净后沥水 ， 准备葱和姜 。
（2）姜切成片与丝 ， 香葱的葱白切成小段 ， 葱绿切成细丝泡在清水里 ， 有人不知道葱绿如何会打成卷 ， 其实很简单 ， 切丝 ， 泡清水 ， 卷如烫发 。
（3）把黄酒均匀地淋在鱼身上 ， 再用手把鱼周身抹上盐 ， 鱼身两面各划两刀 ， 把姜片与葱白塞进鱼肚子里 ， 腌制10分钟以去腥 ， 时间不要久 ， 不然做出来的鱼不鲜 。
（4）腌制好以后 ， 把姜丝撒在鱼身上 ， 盖一个微波炉专用盖 ， 打开出气孔 ， 放入微波炉 ， 高火9分钟 ， 请根据鱼的大小酌情增减时间 。
（5）从微波炉里取出鱼 ， 浇上蒸鱼豉油 ， 撒上葱绿 ， 烧热油 ， 趁热泼在鱼身上即可 。
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