滇红茶怎么泡出琥珀色
滇红茶经久耐泡 ， 冲泡的水质建议山泉水或是纯净水 ， 水温控制在80到90度 ， 水烧开后放三至分钟左右 ， 一般第1到3泡 ， 即入即出、无需闷泡 ， 第1泡为洗茶 ， 要倒掉 。从第4泡开始延长到3秒、5秒、8秒递增 ， 之后汤色自呈现为琥珀色 ， 滋味醇厚 ， 花香持久 。
滇红茶泡出琥珀色的方法【滇红茶怎么泡出琥珀色】
文章插图
一般来红茶冲泡出的汤色应是红艳明亮的 ， 但是含芽量越高的产品汤色会更加的金黄 ， 其汤色淡雅 ， 呈琥珀色 ，
1、选择矿泉水冲泡为宜 ， 将水烧开 ， 静置一下3分钟左右备用 。
2、滇红茶量的控制以3到5克茶叶为宜 ， 以80至83度的水进行洗茶 ， 即洗即倒 。
3、滇红茶前1至3泡 ， 无需闷泡 ， 注意第1泡为洗茶 ， 滇红茶一般可泡10泡 ， 从第4泡开始泡3秒 ， 第5泡泡5秒 ， 而第6泡泡8秒 ， 以此逐步延长泡茶时间 ， 汤色自然呈现为琥珀色 。
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