丝瓜可以和西红柿一起吃吗
丝瓜和西红柿是可以一起食用的 , 丝瓜和西红柿之间的营养成分并不相克 , 瓜味甘性凉 , 日常食用有很好的清热化痰、解毒的功效 , 西红柿味甘且酸 , 西红柿和丝瓜一起食用能起到清热解毒 , 消除烦热的功效 , 并且颜色搭配好看 , 让人更有食欲 。
丝瓜可以和西红柿一起吃
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丝瓜和西红柿是可以一起食用的 , 两者搭配起来并没有什么副作用 , 而且西红柿和丝瓜相辅相成 , 功效会更好 , 西红柿和丝瓜可以做成西红柿丝瓜蛋汤 。
1、将丝瓜去皮切成半圆片 , 西红柿划十字开水烫后 , 去蒂去皮后切成小块 , 葱姜蒜切好备用 。
2、锅内烧油 , 油热加葱姜蒜末炒香 , 加入一大碗水 。
【丝瓜可以和西红柿一起吃吗】3、水开后将切好的西红柿放入锅中煮 , 水开后再加丝瓜煮一分钟 。
4、鸡蛋打成蛋液 , 边搅拌边往锅中倒 , 让鸡蛋不结块 , 然后加适量盐 , 煮开即可 。
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