用料
- 挞皮(迷你) 45个
- 淡奶油 250ml
- 牛奶 150ml
- 绵砂糖 适量
- 全蛋(小的鸡蛋) 5个
1、把鸡蛋、细砂糖、牛奶先混合均匀,糖根据自己的喜好下,可以先蘸点试试甜度,然后加入淡奶油一起混合均匀,过筛一下备用 。
2、烤箱预热220度,烤15分钟左右
3、满屋飘着奶香味~
4、一口一个超美味,喜欢这种迷你蛋挞!吃多几个都不腻!
小贴士
【美味蛋挞的做法步骤 蛋挞多少度烤多久】挞液可以放冰箱冷藏保存几天是没问题的,我这个量多,一次用不完,我就是放冰箱冷藏保存的!
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