酒饼高粱猪脚汤的做法 酒饼高粱猪脚汤怎么做
步骤1
食材:酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗 。调味料:盐2克、料酒2克 。
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步骤2
酒饼用100毫升清水泡软 。
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步骤3
猪脚放入冷水锅中 , 加料酒 , 煮15分钟 , 捞出 。
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步骤4
高压锅中 , 放入猪脚、高粱、红枣、酒饼 , 倒入800毫升清水、泡酒饼的水 , 上汽后 , 中火煮25分钟 。
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【酒饼高粱猪脚汤的做法 酒饼高粱猪脚汤怎么做】步骤5
打开锅盖 , 调入盐 , 拌匀 , 盛出 。
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