芦笋的吃法步骤 芦笋的吃法和步骤
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【芦笋的吃法步骤 芦笋的吃法和步骤】1、凉拌芦笋:凉拌芦笋前一定要先焯一下水 。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟 。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成 。
2、清炒什锦菜:用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味 。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成 。
3、双蛋芦笋汤:蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成 。
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