铁观音可以冷泡吗 铁观音能冷泡吗
【铁观音可以冷泡吗 铁观音能冷泡吗】
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1、铁观音是可以用来冷泡的 , 用它制成的冷泡茶 , 滋味清爽可口 , 而且能防暑降温 , 也能为人体补充大量水分 , 但市场上出售的铁观音也有多个不同的品种 , 并不是所有的铁观音都可以用来冷泡 , 大家用它制作冷泡茶是最好选择那些发酵程度较低的清香型铁观音 , 这样泡出的冷泡茶口感会更好 。
2、冷泡铁观音在冲泡的时候 , 一定要选择那些发酵程度比较差的清香型铁观音 , 这种茶叶在冷水中能尽快把它的香味和含有的营养吸出的水中 , 泡出的冷泡茶效果 , 口感都比较好 。冷泡铁观音需要的时间比较长 , 最少需要十小时 , 所以说在冷泡铁观音是一定要有足够的耐心 。
3、冷泡铁观音的时候 , 可以准备一个大的干净玻璃壶 , 然后加入30克左右的铁观音 , 倒入适量的纯净水 , 把它放到阴凉通风的地方浸泡 , 在浸泡的过程中 , 铁观音茶叶的香气就会慢慢渗透出来 , 大约十小时以后 , 冷泡茶就能泡好 , 这使得的铁观音茶汤会有一种淡雅清爽的气息 。
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