【痛风吃芸豆可以吗】大家都知道痛风是一种非常麻烦的疾病 ， 治疗起来的难度是非常高的 ， 一般的人都不能接受痛风所带来的痛楚 ， 但是由于好多疾病都和人们的饮食有关系 ， 因此 ， 大多数人都选择用饮食来调节疾病的程度 ， 有些患者认为痛风是可以吃芸豆的 ， 那么事实是不是这样的呢？下面就来看看痛风吃芸豆可以吗？
首先我们要知道痛风的小常识：痛风是因为尿酸高引发的疾病 ， 进食含有过多嘌呤成份的食品 ， 而在新陈代谢过程中 ， 身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物 。血中尿酸浓度长期高于饱和点 ， 医学上称为“高尿酸血症” ， 那也是所谓的痛风了 。
事实上 ， 痛风不能吃芸豆 。因为芸豆含有的嘌呤高 ， 痛风的患者要特别注意饮食健康 ， 防止病情加重 。在生活中应该多加留意 ， 这样对于疾病的恢复很有帮助 。
为了预防和治疗痛风 ， 饮食上应做到三多三少：
l)多饮水 ， 少喝汤 。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水 ， 少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等 。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质 。多饮白开水可以稀释尿酸 ， 加速排泄 ， 使尿酸水平下降 。汤中含有大量嘌呤成分 ， 饮后不但不能稀释尿酸 ， 反而导致尿酸增高 。
2)多吃碱性食物 ， 少吃酸性食物 。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱 ， 尿酸异常 ， 如果过多吃酸性食品 ， 会加重病情 ， 不利于康复 。而多吃碱性食物 ， 能帮助补充钾、钠、氯离子 ， 维持酸碱平衡 。
3)多吃蔬菜 ， 少吃饭 。多吃菜 ， 有利于减少嘌呤摄入量 ， 增加维生素C ， 增加纤维素 。少吃饭有利于控制热量摄入 ， 限制体重、减肥降脂 。
从以上的讲解来看 ， 痛风吃芸豆是不可行的 ， 因为芸豆当中的一些物质会加剧痛风的症状 ， 对痛风患者造成一定的影响 ， 甚至是出现一些意外的情况 ， 因此 ， 对于痛风吃芸豆这种问题患者们一定要考量清楚了才行 。
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