蜂王浆与蜂蜜有什么不同
【蜂王浆与蜂蜜有什么不同】蜂蜜和蜂王浆是人类天然的保健食品 ， 但两者的性质有所不同 ， 蜂蜜是植物性食物 ， 而蜂王浆则属于动物性食物 。蜂蜜是工蜂将采集到的花粉、花蜜 ， 暂时存放于其腹部的胃中 ， 回巢后 ， 即将花粉花蜜转移到窝巢中贮存 ， 由于其中混有蜜蜂胃中分泌的转化酶 ， 因此花蜜中的蔗糖被分解为葡萄糖和果糖 ， 其中所含水分也被蒸发而浓缩 ， 成为无色透明粘稠物 。其中葡萄糖和果糖大约各占40％ ， 水分在20％以下 ， 有较高的甜度 。蜂蜜可作为调味品 ， 还有很好的生理功效 ， 中药中常用它来调和百药 。蜂王浆是工蜂头部腺体的分泌物 。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物质 ， 而上额腺分泌白色的不透明奶油状物质 ， 两者混合形成蜂皇浆 。同样的蜜蜂受精卵 ， 孵化为幼虫后 ， 如果喂予蜂乳和花粉 ， 18天后就发育为终日辛勤劳动的工蜂 ， 寿命为一个月 。要是喂的是蜂皇浆 ， 11天后则羽化为不可思议的母蜂蜂皇 ， 寿命长达8年 。可见决定蜜蜂幼虫命运的是后天食物因素 ， 其原因目前还不得而知 。
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