干炸酱的做法和配方窍门 干炸酱是怎么制作的
1、在制作美味炸酱料之前，首先嘚准备好100克的五花肉，最好是选用三肥七瘦的那种 。将五花肉清洗干净，放在案板上剁成肉末，剁好之后放入一个干净的碗中 。
2、接着准备几根香葱,一块生姜,几个大蒜子备用 。然后把生姜清洗干净，切成生姜丝,再改刀切成生姜末装入碗中 。之后把大蒜子切成蒜末,葱白切成葱末装入姜末的碗中备用 。
3、下面准备一口干净的锅，往锅中倒入比平常炒菜时多一倍的猪油大火烧开，等油温在五成热时把剁好的肉末倒进锅中小火翻炒至变色 。炒至变色之后把葱姜蒜倒入锅中翻炒出香味，接着往锅中加入少许的老抽翻炒均匀 。
4、翻炒均匀之后加入少许甜面酱翻炒均匀，炒均匀之后关火出锅，装入一个干净的密封罐中或者容器中 。放凉之后就可以拿来食用了 。
【干炸酱的做法和配方窍门 干炸酱是怎么制作的】5、温馨提示:制作好的炸酱料，一定要放入密封罐中冷藏起来，那样可以吃很长的时间 。
推荐阅读
- 红油笋丝的做法 红油笋丝做法
- 酱焖鱼的做法 制作酱焖鱼
- 航海王热血航线铁桶王国宝藏在哪宝藏探险丢失的教案位置攻略
- 马德里是哪个国家的 马德里有多少人
- 干海带要泡多久
- 会声会影有那些特点
- 什么是民用船那些分类
- 须后水和爽肤水的区别是什么
- 如何用ps调色
- 地心引力如何拍摄